Lebensmittelkontrollsekretär-Anwärter/in (m/w/d)

Für das Einstellungsjahr 2022 sind die Ausbildungsplätze vergeben.

Es wird voraussichtlich im Herbst 2023 ein Ausbildungsplatz als Lebensmittelkontrollsekretär-Anwärter/in (m/w/d) angeboten. Die Ausschreibung erfolgt zu einem späteren Zeitpunkt.

Bewerbungen  

Bewerbungen können wie folgt eingereicht werden:
Online-Bewerbung:          Bewerbung-Ausbildung(at)gifhorn.de

Bewerbungen per Post:   Landkreis Gifhorn, Fachbereich 1 - Zentrale Dienste, Frau Hoffmann,

                                        Schlossplatz 1, 38518 Gifhorn

Die Besetzung des Ausbildungsplatzes erfolgt vorbehaltlich der Bereitstellung des entsprechenden Schulplatzes durch die Akademie für öffentliches Gesundheitswesen in Düsseldorf.

Voraussetzungen

• zum Einstellungstermin das 40. Lebensjahr (Schwerbehinderte 45. Lebensjahr) noch nicht vollendet haben (Ausnahmen sind möglich),
• die deutsche Staatsangehörigkeit oder die Staatsangehörigkeit eines anderen Mitgliedstaates der Europäischen Union besitzen

Weitere Einstellungsvoraussetzung

• In die Laufbahngruppe eins der Fachrichtung Gesundheits- und soziale Dienste für den Lebensmittelkontrolldienst werden Sie eingestellt, wenn Sie eine Berufsausbildung auf dem Gebiet des Verkehrs mit Lebensmitteln, Lebensmittel-Zusatzstoffen, kosmetischen Mitteln und Bedarfsgegenständen im Sinne des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuchs sowie mit Tabakerzeugnissen im Sinne des Vorläufigen Tabakgesetzes abgeschlossen haben

und

• eine mit einer Prüfung auf Grund des Berufsbildungsgesetz oder der Handwerksordnung abgeschlossene Fortbildung in einem Lebensmittelberuf oder eine mit einer Prüfung abgeschlossene Ausbildung als staatlich geprüfter Techniker (m/w/d) in in einem Lebensmittelberuf nachweisen können.

Tätigkeiten

• Lebensmittelüberwachung
• Überprüfung der Einhaltung der Gesetze und Hygienevorschriften in Betrieben 
• Wichtig ist auch ein Interesse an den Naturwissenschaften, da neben der Begutachtung der Qualität der Lebensmittel chemische und physikalische Tests durchgeführt werden.

Ausbildungsbeginn

variiert

Ausbildungsdauer

zwei Jahre

Prüfungsleistungen

Prüfung aus einem praktischen, schriftlichen und mündlichen Teil

Arbeitszeit

40 Stunden wöchentlich

Urlaubsanspruch

30 Tage

monatliche Vergütung / Anwärtergrundbetrag

1.209,04 Euro brutto